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ここみ　～心味～ (2012年09月30日)

カテゴリー: 食べる

投稿者: amehei

山口駅通り、山口銀行向の蕎麦屋さんが静かになくなってしまってしばらく経ちますが、ふと見ると新しいお店が出来ていたので早速チェックしました。

入り口も替わってます。以前はもう少し右手だったのですが、おかしな場所になってます。入り口っぽくない・・・。

７００円のランチが並ぶ中、おすすめっぽいランチが１３００円であったので注文。

御膳形式っていうのですか？
左上から
・まずは枠外左つけもの（めちゃおいしい！）
・お刺身３種
・アボガドと海老のマヨ和え
・酢の物
・ナスのサンマ包み（こんなの初めて食べた！）と卵焼き、レンコン
・鳥のサラダ
・おから（チーズみたいな味で凄く美味しい）
・山芋とおくら、鳥そぼろの煮物

上の写真枠外にありましたが、改めて！
ウニごはんです！
最初なんだろう？と思ったのですが、一口食べて”お！”と思いました。

てんぷらです。御膳の後５分後くらいに出てきました。
熱々をいただきました！

凄く得した気分だったので、カウンター越しで大将にこのメニューずっとあるんですか？と思わず聞いてみました。
月替わりとの事。
聞きたかったのはこのボリュームを続けていくのですか？って意味だったのですけど、まあ良し！

その他の情報として、８月にオープンしたそうです。←１ヶ月も気付かなかった・・・。

こんどは家内を連れてきたい。

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秋芳梨狩り (2012年09月14日)

カテゴリー: 食べる

投稿者: amehei

梨狩りのチケットを頂きまして、梨狩りに行ってきました！

恥ずかしながら、梨がどんな”生り方”をするのか？全く知りませんでした。

この秋芳梨生産販売協同組合ってどういう事なのか？

行って解ったのですが、まず組合で受付します。
その後、バイクのおじさんが出てきて、付いて行きます。
おじさんの後ろを付いていくと割り振りの梨園に到着します。

いっぱいになったら次の梨園にする的な感じで、梨の熟れ具合で調整や、梨園での無駄な人の労力カットになっているのだと思われます。効率的ですね。。。