９のつく日は餅をついちゃいけないとか。
FBで注意されたのですが日取りが決まっていたので決行。
29日は福餅といって縁起がよいという一説もあったので。。。


今年も寒い。。。ちょっと雪も残ってます。
写真は今年作った中庭の屋根。


左写真奥の流しも自作。年末何とか間に合わせました。


寒いので暴風壁を作って中で丸めます。
あんこやきなこ、トン汁。さらには焼き鳥なんかも有。


全部で７回つきます。
色付きは写真のよもぎ。塩昆布いり、ゆかり入り。


今年は子供用の杵を一つ買い足しました。


力いっぱいつくと木屑が入っちゃうのでつく人には「３分の２の力で！」と、力加減を注意する為、今年はつかずに”返し手”に徹しました。
コネは3、４人でしっかりやって、つき手は２人用意、２回ずつ４回ついて返すパターン。
なるべく水を使わないように、かといって必要なところにはしっかり使う感じ。
おかげで弾力の有るお餅が出来ました！



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